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[转帖] 凉拌苣荬菜[11P]

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凉拌苣荬菜[11P]

“采摘的野菜苣荬菜,味苦,和婆婆丁、黄瓜生菜加上胡萝卜凉拌,非常美味下酒下饭菜。”用料
主料

生菜叶3片

苣荬菜1把

婆婆丁1把
辅料
胡萝卜半个
黄瓜半个
海鲜酱油适量
盐适量
糖适量
醋适量
蒜适量
干豆腐适量
凉拌苣荬菜的做法
1.
生菜、婆婆丁、苣荬菜摘洗干净

2.
黄瓜去皮切丝

3.
苣荬菜去根

4.
干豆腐、胡萝卜切丝,取大盆装入所有切好的食材

5.
加入蒜碎

6.
加入盐、糖、海鲜酱油、醋拌匀

7.
装盘。









烹饪技巧
1、食材随自己喜好的口味添加。
2、喜欢的可以调点鸡粉。
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