qq3410041 发表于 2013-1-3 10:46   只看TA 1楼
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[转帖] 烧鸡公[4P]

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13K浪哥(2013-1-3 15:52): 请把图片数量添加在标题上后PM版主加分。
烧鸡公烧鸡公的做法

三黄鸡一只,洗净备用,青红辣椒适量洗净,大葱洗净备用,烧鸡公调味料一包


土豆两个,将鸡斩合适大小的块备用,土豆削去外皮,洗净,土豆切块备用


葱切长段备用,青辣椒、红辣椒切片备用,炒锅放油,油热下入烧鸡公调料,不断翻炒烧鸡公调味料,炒出香味为止


将剁好的鸡块放入锅中翻炒,将鸡块炒至断生入味,下入葱段炒出香味,添加淹没肉块的水或者高汤


大火烧开后,改中小火煮20分钟至汤汁露出鸡块,放入土豆块继续煮,土豆煮熟后,放入青红辣椒片翻炒至断生,加味精调味,出锅即可食用[]

[ 本帖最后由 qq3410041 于 2013-1-4 22:18 编辑 ]
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