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[转帖] 牛奶果冻

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牛奶果冻

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13K浪哥(2013-1-3 15:52): 请把图片数量添加在标题上后PM版主加分。

这款甜品小朋友们应该是很喜欢的,制作起来也不是很复杂,家中若有大一点的小朋友,还可以和他们一起互动,让他们参加到制作当中来,小朋友的积极性一定是很高涨地。
所需材料:
牛奶100毫升、吉利丁片1.5片、糖适量
做法:
1、吉利丁片提前用冷水泡软。
2、牛奶加糖用微波炉中高火1分钟加热到温热状态,搅拌至糖融化。
3、泡软的吉利丁片捞出沥干水分,在加热的锅中隔水融化。
4、将融化的吉利丁片溶液和牛奶混合,然后倒入准备好的、清洗干净的杯子里,上面放上所喜欢的水果。
5、表面蒙上保鲜膜,入冰箱冷藏2小时以上,如果喜欢口味更甜的,可以淋上点蜂蜜。



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